สร้างธุรกิจผลิตอาหารเสริมซูเปอร์ฟู้ด เจาะตลาดกลุ่มอาหารเสริมเพื่อคนรักสุขภาพ
เทรนด์รักสุขภาพเป็นเทรนด์มาแรง และมีแนวโน้มว่าจะได้รับความนิยมขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในเทรนด์ที่น่าสนใจ และกำลังเป็นที่จับตามองก็คือ การกินอาหาร ซูเปอร์ฟู้ด (Superfood) ที่กลุ่มคนดูแลตัวเองหันมาให้ความสนใจ และเลือกกินอาหารเหล่านี้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น แล้วซูเปอร์ฟู้ดคืออะไร นักธุรกิจสามารถหยิบมาผลิตอาหารเสริมเพื่อจับตลาดกลุ่มใหม่ได้หรือไม่ เรามีคำตอบมาฝากสำหรับคนอยากทำ OEM อาหารเสริมแล้ว
ทำความรู้จักกับซูเปอร์ฟู้ด เทรนด์มาแรงสำหรับคนรักสุขภาพ
ซูเปอร์ฟู้ด (Superfood) หมายถึงอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชณาการสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน เกลือแร่ วิตามิน ไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ เมื่อกินแล้วช่วยบำรุงสุขภาพให้แข็งแรงครบถ้วน ห่างไกลโรค และยังบำรุงในด้านผิวพรรณ ความงาม ทำให้ปัจจุบันกลุ่มคนรักสุขภาพหันมาให้ความสนใจกับอาหารประเภทนี้กันมากขึ้น กลายเป็นตลาดใหม่ของคนที่อยากทำธุรกิจผลิตอาหารเสริมแบรนด์ของตัวเอง ซึ่งโรงงานรับผลิตอาหารเสริมหลายแห่งก็ปรับตัวให้ทันสมัย ด้วยการพัฒนาสูตรอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบจากซูเปอร์ฟู้ดมาให้เลือกด้วยเช่นกัน
ประโยชน์ของซูเปอร์ฟู้ด
การผลิตอาหารเสริมจากซูเปอร์ฟู้ด Superfood จะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชณาการให้กับอาหารเสริมประเภทนั้น ๆ นอกจากนี้บรรดาซูเปอร์ฟู้ดยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระถือเป็นตัวช่วยชะลอวัย และโรคร้ายแรงต่าง ๆ
นอกจากนี้อาหารซูเปอร์ฟู้ดยังเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น แข็งแรง ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส นอกจากนี้ซูเปอร์ฟู้ดบางประเภทยังมีคุณสมบัติช่วยดีท็อกซ์ลดการสะสมสารพิษในร่างกาย และเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง ช่วยเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการ และประสิทธิภาพในการผลิตอาหารเสริมประเภทต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี
ผลิตอาหารเสริมซูเปอร์ฟู้ดแบบไหนได้บ้าง?
1. ผง (Powders)
การผลิตอาหารเสริมที่เติมคุณค่าโภชนาการด้วยซูเปอร์ฟู้ดสามารถผลิตได้หลายรูปแบบ แบบแรกคือแบบผงซึ่งสามารถทำได้ทั้งผงชงดื่ม หรือแบบผงกรอกปาก อาหารเสริมรูปแบบนี้นำไปกินได้หลากหลาย นอกจากนี้ยังนำไปผสมกับอาหาร หรือเครื่องดื่มในชีวิตประจำวันได้ด้วย
2. แคปซูล (Capsules)
การผลิตอาหารเสริมแบบแคปซูลเป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากกินง่าย สะดวก และยังเก็บรักษาคุณค่าสารอาหารต่าง ๆ เอาไว้ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังควบคุมปริมาณการกินได้ง่ายอีกด้วย
3. เม็ดฟู่ (Effervescent Tablets)
สินค้ากลุ่มนี้มักเป็นวิตามินที่มีความเป็นกรด เนื่องจากต้องใช้กรดในการทำให้เกิดฟอง จึงควรทำให้รสชาติไปในทิศทางเดียวกัน เช่น Vitamin C, Multivitamin รสผลไม้ เช่น ส้ม เลมอน สตอเบอร์รี่ เบอร์รี่
4. แบบแท่งพร้อมกิน (Bars)
การผลิตอาหารเสริมแบบแท่งนิยมใช้กับอาหารเสริมประเภทโปรตีนบาร์ เหมาะกับการตลาดกลุ่มคนออกกำลังกาย หรือคนวัยเรียน วัยทำงานที่ต้องการพกอาหารเสริมกินง่าย ได้คุณค่าติดตัวในชีวิตประจำวัน
7 ซูเปอร์ฟู้ดประโยชน์เยอะ ผลิตอาหารเสริมได้หลากหลาย
1. ถั่วเหลือง
เมื่อพูดถึงซูเปอร์ฟู้ดที่นิยมนำมาผลิต OEM อาหารเสริม อย่างแรกที่เรานึกถึงต้องมีถั่วเหลืองอยู่ในลิสต์ด้วยแน่นอน เพราะถั่วเหลืองมีสารประกอบที่สำคัญอย่างไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ซึ่งเป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนจากพืช มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก ช่วยเพิ่มความหนาแน่นมวลกระดูกให้กับคนช่วงวัยหมดประจำเดือน อุดมไปด้วยโปรตีน และไขมันดีจากพืช เป็นหนึ่งในสารอาหารสารพัดประโยชน์เพื่อสุขภาพ และความสวยความงาม
2. ชาเขียว
ชาเขียวมีแคลอรีต่ำ มีส่วนช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ผิว และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านความเครียด และต้านสารก่อมะเร็ง เป็นหนึ่งในตัวช่วยด้านโภชนาการที่น่าสนใจสำหรับการนำมาผลิตอาหารเสริม
3. ผักใบเขียว
สารสกัดจากผักใบเขียวเป็นซูเปอร์ฟู้ดอีกประเภทที่น่าสนใจ เพราะผักใบเขียวอย่างคะน้า ผักกาดเขียว ผักโขม กะหล่ำปลี หรือบร็อกโคลี ล้วนอุดมไปด้วยคลอโรฟิลด์ วิตามินเอ ซี อี เค และวิตามินบีรวม นอกจากนี้ยังมีสารแคโรทีนอยด์ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม รวมถึงมีไฟเบอร์สูง นิยมนำมาผลิตอาหารเสริมช่วยดีท็อกซ์ และช่วยปรับปรุงระบบขับถ่าย
4. แซลมอน และปลาทะเล
ปลาทะเลอย่างปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคคอเรล และปลาทู มีประโยชน์สูงมาก โดยเฉพาะกรดไขมันดีอย่างกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือด และโรคหัวใจ ช่วยป้องกันสาเหตุของโรคความจำเสื่อม เป็นอีกหนึ่งสารอาหารจากซูเปอร์ฟู้ดที่นิยมนำมาผลิตอาหารเสริมเพื่อกินบำรุงร่างกาย
5. ดาร์ก ช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็งบางชนิด และมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ในการนำมาทำ OEM อาหารเสริม สามารถผลิตแบบผงเพื่อชงดื่มในชีวิตประจำวันได้
6. ผลไม้ตะกูลเบอร์รี่
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และเส้นใยที่สามารถละลายน้ำได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี และอีสูง มีส่วนช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกาย ช่วยต้านทานโรคร้ายเช่น มะเร็ง บำรุงสายตา และผิวพรรณ เราจึงเห็นโรงงานรับผลิตอาหารเสริมหลายแห่งมีสูตรอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อยู่ด้วยเสมอ
7. โปรตีนจากพืช (Plant-Based Protein)
โปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว ธัญพืช กลายเป็นทางเลือกใหม่ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปัจจุบัน โปรตีนมีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมากเพราะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และทำให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ เหมาะสำหรับคนทุกช่วงวัย นิยมนำไปผลิตอาหารเสริมรูปแบบอัดแท่งเพื่อให้กินได้ง่าย และสะดวก หรืออาจผลิตอาหารเสริมรูปแบบโปรตีนผงชงดื่มก็ได้
อาหารซูเปอร์ฟู้ด อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ช่วยเสริมสร้างทั้งสุขภาพ ภูมิคุ้มกัน ช่วยในการต้านทานโรค และยังมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ และความงาม เพราะฉะนั้นการมองหาสูตรผลิตอาหารเสริมที่เพิ่มคุณค่าซูเปอร์ฟู้ดเข้ามาด้วย จึงเป็นตลาดใหม่ที่น่าจับตามอง และสามารถเติบโตได้ในระยะยาว
Maydi International โรงงานผลิตอาหารเสริมที่ดีที่สุด อันดับ 1 ด้านการผลิตอาหารเสริมและรับทำแบรนด์เฉพาะคุณ ไม่ว่าจะเป็น คอลลาเจน อาหารเสริมผิวขาว ตอาหารเสริมไฟเบอร์ อาหารเสริมโปรตีนพืช เวย์โปรตีน กาแฟแบรนด์ตัวเอง ผงชงดื่ม อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมลดน้ำหนัก กาแฟลดความอ้วน ฯลฯ โดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
มาตรฐานระดับสากล
Maydi International โรงงานผลิตอาหารเสริม โรงงานรับผลิตอาหารเสริมผิวขาว สามารถผลิตอาหารเสริมบำรุงผิวได้ทุกรูปแบบตามที่คุณต้องการ พร้อมสร้างแบรนด์อาหารเสริมครบวงจร รับผลิต OEM อาหารเสริม
